Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый тыквенный суп с кускусом
Как вкусно приготовить - Острый тыквенный суп с кускусом
1. Этап
Тыкву и морковь очистить и нарезать кубиками. Залить водой ( количество воды регулируйте сами, смотря какой консистенции хотите получить суп) Поставить на огонь
2. Этап
Лук очистить и нарезать, добавить к остальным овощам.
3. Этап
Сварить овощи до готовности. Перец чили очистить от семян и отправить в овощи. Взбить всё блендером.
4. Этап
Кускус насыпать в тарелки. И залить пюре. Накрыть тарелками и оставить на 5 минут
5. Этап
По желанию перед подачей посыпать сыром и тыквенными семечками Приятного аппетита
