Курица в соусе из лисичек

1 . Этап

Порежьте курицу на несколько маленьких кусочков. И обжарьте с каждой стороны, 1-2 минуты на сторону, до готовности.

2 . Этап

Выложите курицу на тарелку. Для приготовления соуса нам понадобится та же сковорода. Положите на сковороду грибы, посолите, подлейте растительного масла. Обжаривайте грибы до тех пор, пока они не станут мягкими. На это уйдёт около 10 минут.

3 . Этап

Сначала грибы дадут немного сока, затем он будет испаряться.

4 . Этап

Теперь в молоко насыпьте кукурузного крахмала. Перемешайте и добавьте сливок. Всё перемешайте.

5 . Этап

вылейте полученную молочную смесь к грибам.

6 . Этап

Теперь тушите соус пока он не закипит. После чего добавьте к соусу курицу.

7 . Этап

Размешайте всё и потушите минуту-две. Ваша курица в соусе из лисичек готова!:)