Завтрак фермера

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Картофель отварить, очистить, нарезать толстыми шайбочками.

3 . Этап

Бекон измельчить, обжарить.

4 . Этап

Колбаски нарезать произвольно.

5 . Этап

В сковороду, где жарился бекон, перенести картофель и колбаски, присолить.

6 . Этап

Между ними-бекон жареный.

7 . Этап

Взбить яйца с молоком и луком.

8 . Этап

Залить сверху смесью.

9 . Этап

Посыпать чёрным и красным перцем. Поставить в разогретую духовку.

10 . Этап

Запекать, пока яичная масса не схватится минут 15-20 при 190*.

11 . Этап

Подать горячим прямо в сковороде.

12 . Этап

По желанию подать на тарелке порцию.