Творожник с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожник с ягодами

1. Творог - 500 гр.
2. Смородина черная - 300 гр.
3. Молоко сгущеное - 360 гр.
4. Печенье - 250 гр.
5. Яйцо куриное - 3 шт.
6. Масло сливочное - 80 гр.
7. Сахар - 3 ст. л.
8. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
9. Лимонный сок - 2/3 ст. л.
10. Лимонная цедра - 1 ст. л.
11. Ваниль - 1 гр.

Как вкусно приготовить - Творожник с ягодами

1. Этап

Если вы используете замороженную ягоду, то предварительно разморозьте её в камере холодильника! Это важно! Размороженная таким образом ягода даст минимум сока. Чаще всего я использую замороженную черную смородину. Вот так она оттаивает в холодильнике))

1. Этап. Творожник с ягодами: Если вы используете замороженную ягоду, то предварительно разморозьте её в камере холодильника! Это важно! Размороженная таким образом ягода даст минимум сока. Чаще всего я использую замороженную черную смородину. Вот так она оттаивает в холодильнике))

2. Этап

Сахарное печенье размять скалкой прямо в упаковке.

3. Этап

Сливочное масло растопить и смешать с печеньем. Я вливаю прямо в пачку.

1. Этап. Творожник с ягодами: Сливочное масло растопить и смешать с печеньем. Я вливаю прямо в пачку.

4. Этап

Печенье с маслом переложить в форму и утрамбовать. Форма у меня разъёмная, 24 см., форму ничем не смазываю.

1. Этап. Творожник с ягодами: Печенье с маслом переложить в форму и утрамбовать. Форма у меня разъёмная, 24 см., форму ничем не смазываю.