Информация о рецепте
Ингредиенты для - Селедка сухого посола
Как вкусно приготовить - Селедка сухого посола
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления сельди сухого посола.
2. Этап
Селедку выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке, спинные плавники.
3. Этап
В мисочку насыпьте крупную соль.
4. Этап
Добавьте сахар.
5. Этап
Перемешайте соль и сахар.
6. Этап
Хорошо посыпьте селедку приготовленной смесью соли и сахара внутри и снаружи.
7. Этап
Выложите сельдь в два полиэтиленовых пакета и отправьте в холод. Через двое суток селедка будет готова.
8. Этап
Готовую селедочку обмойте от соли, очистите, удалите голову. Вкусную селедочку подавайте к столу с луком и растительным маслом.
