Ингредиенты для - Баклажаны Синенькие по-казачьи
Как вкусно приготовить - Баклажаны Синенькие по-казачьи
1 . Этап
Отвариваю баклажаны 10 минут (главное - не разварить их). Слить воду и дать остыть.
2 . Этап
Нарезаю овощи: баклажаны - кольцами, перец и лук - полукольцами, чеснок измельчаем.
3 . Этап
Укладываю овощи в кастрюлю слоями: баклажаны - посолить и поперчить (по щепотке), посыпать луком и чесноком, затем перцем и т. д.
4 . Этап
Заливаю маслом и уксусом (1:1) так, чтобы был покрыт последний слой. Накрываю крышкой и ставлю в холодильник на 2-3 суток. "Синенькие по-казачьи" готовы. Это блюдо - отличное дополнение как к картошке, так и к шашлыку.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
4
Плов из баранины в казане
Подготовим ингредиенты. Все специи берем в равном коли...
Весенний суп с крапивой
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите от...
Ванильное мягкое печенье на йогурте
Йогурт я делаю дома сама в йогуртнице REDMOND. Получае...
Салат Коулсло с яблоком
Капусту тонко нашинковать, чуть-чуть присолить и помят...
Курица с лисичками
Сейчас сезон лисичек. Решила приготовить из них блюдо....
Салат Шахе
Куриную грудку слегка отбить и выложить на одну сторон...
Салат с запеченной свининой
Подготовим наши продукты Картофель и яйца варим до гот...
Простая рисовая запеканка с фаршем
Рис промыть, добавить к фаршу и перемешать. Затем доба...
Апельсиново-миндальный пирог с апельсиновым кремом
Ингредиенты. Натираем на мелкой терке цедру с 3 апельс...
Луково-сырный суп-пюре с беконом
Почистить и нарезать произвольно овощи, все -равно буд...
Тарталетки с салатом из печени и грибов
Мягкое сливочное масло, желток, сахар, молоко, соль ра...
Котлеты куриные с сыром
Затем добавьте мелко порубленную петрушку и натертый с...