Name: Сладкие пирожки
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 45
Ingredients: Молоко - 2 стакана; Сахар - 1/2 стакана; Масло растительное - 1/4 стакана; Мука - 5 стаканов; Яйцо - 4 штуки; Сметана - 2 чайных ложки; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Дрожжи сухие - 1 чайная ложка; Маковая начинка - 250 грамм

Ингредиенты для - Сладкие пирожки

1. Молоко 2 стакана

2. Сахар 1/2 стакана

3. Масло растительное 1/4 стакана

4. Мука 5 стаканов

5. Яйцо 4 штуки

6. Сметана 2 чайных ложки

7. Ванильный экстракт 1 чайная ложка

8. Дрожжи сухие 1 чайная ложка

9. Маковая начинка 250 грамм

Как вкусно приготовить - Сладкие пирожки

1 . Этап

1. В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи и пару ложек сахара.

2 . Этап

2. Оставьте минут на 10.

3 . Этап

3. В глубокой мисочке соедините яйца, соль и молоко. Взбейте до однородности.

4 . Этап

4. Добавьте сахар.

5 . Этап

5. Влейте растительное масло.

6 . Этап

6. Добавьте сметану.

7 . Этап

7. И опару.

8 . Этап

8. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая тесто.

9 . Этап

9. Добавьте ванильный экстракт, оставьте тесто в теплом месте, накрыв его полотенцем или пленкой.

10 . Этап

10. Через 1.5-2 часа, в зависимости от температуры в комнате, тесто подойдет.

11 . Этап

11. Отщипните кусочек теста, предварительно смазав руки маслом. В центр поместите ложку маковой начинки. Впрочем, вы можете использовать также любые фрукты или ягоды, например.

1. Этап. Сладкие пирожки: 11. Отщипните кусочек теста, предварительно смазав руки маслом. В центр поместите ложку маковой начинки. Впрочем, вы можете использовать также любые фрукты или ягоды, например.

12 . Этап

12. Плотно залепите края.

13 . Этап

13. И отправьте в разогретое растительное масло. Лучше всего жарить пирожки во фритюре.

14 . Этап

14. На среднем огне жарьте до румяности со всех сторон. Потом аккуратно достаньте шумовкой и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.