Name: Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Рис - 100 г; Молоко - 200 мл; Шоколад белый - 80 г; Сахар - 1 ст. л.; Клубника - 150 г; Крахмал - 1 ч. л.; Вода - 1 ст. л.

Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой

Десерт из риса

1. Рис 100 г

2. Молоко 200 мл

3. Шоколад белый 80 г

Клубничный соус

1. Сахар 1 ст. л.

2. Клубника 150 г

3. Крахмал 1 ч. л.

4. Вода 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой

1. Этап

Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размораживать не нужно. Рис промыть и замочить в воде минут на 20-30.

2. Этап

Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20.

1. Этап. Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой: Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20.

3. Этап

Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов.

1. Этап. Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой: Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов.

4. Этап

Часть шоколада потереть, остальной поломать на кусочки.

5. Этап

Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада.

1. Этап. Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой: Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада.

6. Этап

Берем свою самую красивую и любимую тарелочку, сервируем стол нарядной салфеточкой, накладываем себе порцию вкусной и ароматной "каши", поливаем клубничным соусом, посыпаем натертым шоколадом и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком (или ужином)