Ингредиенты для - Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
Как вкусно приготовить - Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
1 . Этап
Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размораживать не нужно. Рис промыть и замочить в воде минут на 20-30.
2 . Этап
Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20.
3 . Этап
Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов.
4 . Этап
Часть шоколада потереть, остальной поломать на кусочки.
5 . Этап
Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада.
6 . Этап
Берем свою самую красивую и любимую тарелочку, сервируем стол нарядной салфеточкой, накладываем себе порцию вкусной и ароматной "каши", поливаем клубничным соусом, посыпаем натертым шоколадом и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком (или ужином)