А-ля слойки Весеннее настроение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - А-ля слойки Весеннее настроение

1. Мука пшеничная - 3 стак.
2. Вода - 1 стак.
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Соль - 1/2 ч. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Сахар - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - А-ля слойки Весеннее настроение

1. Этап

Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар ТМ Мистраль, соль, добавить воду и замесить тесто. Тесто получается плотное, эластичное и не липнет к рукам

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар ТМ Мистраль, соль, добавить воду и замесить тесто. Тесто получается плотное, эластичное и не липнет к рукам

2. Этап

Раскатать тонко и и по всей поверхности размажьте масло

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Раскатать тонко и и по всей поверхности размажьте масло

3. Этап

Разрежьте пополам и наложите одну часть на другую

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Разрежьте пополам и наложите одну часть на другую

4. Этап

Сверните тесто рулетом и уберите в морозилку на полчаса

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Сверните тесто рулетом и уберите в морозилку на полчаса

5. Этап

Раскатываем тонко и нарезаем тесто на сектора. Ниже я выложу фото, как я сформировала слойки.

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Раскатываем тонко и нарезаем тесто на сектора. Ниже я выложу фото, как я сформировала слойки.

6. Этап

Выпекаем слойки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета

1. Этап. А-ля слойки Весеннее настроение: Выпекаем слойки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета