Сырный пирог из теста фило
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный пирог из теста фило

1. Тесто фило - 1 упак.
2. Творог - 50 г
3. Сыр твердый - 150 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Зелень - 2 шт
6. Масло сливочное - 250 г

Как вкусно приготовить - Сырный пирог из теста фило

1. Этап

Смешиваем творог +сыр+яйца +Зелень предварительно порежьте (Я взяла петрушку и все вместе измельчила в комбайне)

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Смешиваем творог +сыр+яйца +Зелень предварительно порежьте (Я взяла петрушку и все вместе измельчила в комбайне)

2. Этап

Вот такая масса получилась

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Вот такая масса получилась

3. Этап

Сливочное масло растопим.На противень хорошо смазанный сливочным маслом выкладываем первый лист теста.Затем обильно смазываем лист растопленным маслом.Закрываем еше одним листом ..смазываем маслом

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Сливочное масло растопим.На противень хорошо смазанный сливочным маслом выкладываем первый лист теста.Затем обильно смазываем лист растопленным маслом.Закрываем еше одним листом ..смазываем маслом

4. Этап

Выкладываем начинку ..Немного..слегка размазывайте .Без усилий..тесто очень тонкое старайтесь не повредить. Дальше опять два слоя теста.Каждый обильно смазываем сливочным маслом ..опять начинка и т д.Верхний слой теста смазываем маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Выкладываем начинку ..Немного..слегка размазывайте .Без усилий..тесто очень тонкое старайтесь не повредить. Дальше опять два слоя теста.Каждый обильно смазываем сливочным маслом ..опять начинка и т д.Верхний слой теста смазываем маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

5. Этап

Вот такой золотистый ,нежный с хрупкой корочкой достаем и режем на порции

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Вот такой золотистый ,нежный с хрупкой корочкой достаем и режем на порции

6. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сырный пирог из теста фило: Приятного аппетита!!!

7. Этап

Как сделать тесто фило самим показывала Лиля здесь : А здесь еще один вариант сырного пирога с тестом фило..показывал badboy20001