Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перцы, фаршированные рисом и сайрой
Как вкусно приготовить - Перцы, фаршированные рисом и сайрой
1. Этап
Перцы разрезать пополам и вынуть семена. Выложить на противень, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Запекать 20 минут при 180 градусах.
2. Этап
Сварить рассыпчатый рис.
3. Этап
Смешать его с рубленным яйцом, мелко порезанным укропом и сайрой. Я дополнительно не солю, а вообще, это дело вкуса.
4. Этап
Достать перцы, начинить их рисовой начинкой и запекать ещё 10-15 минут.
5. Этап
Приятного аппетита!
