Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель в фольге
Как вкусно приготовить - Форель в фольге
1. Этап
Форель заливаем 100 мл сливок, солим, перчим, добавляем приправу для рыбы и лимонный сок и оставляем на 15-20 минут.
2. Этап
Из фольги делаем "тарелочку", выкладываем рыбку, вливаем 50 мл сливок, сбрызгиваем лимоным соком и сверху кладём веточки укропа.
3. Этап
Плотно закрываем рыбку фольгой и в духовку минут на 30-40.
4. Этап
В то время, пока готовится рыбка, натираем сыр пармезан и российский на мелкой терке и вместе смешиваем. За 5-10 минут до готовности достаём форель, раскрываем, посыпаем сыром, слегка прикрываем фольгой и в духовку.
5. Этап
Наша рыбка готова, и можно к ней приступать. Приятного аппетита!
