Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из индейки с жареными яблоками
Как вкусно приготовить - Котлеты из индейки с жареными яблоками
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте.
2. Этап
В мясной фарш добавьте муку, сливки, яйцо, сушеный чеснок, соль и молотый черный перец. Тщательно вымесите фарш и сформируйте котлеты. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты до легкого румянца.
3. Этап
Выложите котлеты в форму для запекания, полейте мясным соком со сковороды. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
4. Этап
На сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте сахар, корицу и розовый перец. Яблоки нарежьте ломтиками, обжаривайте в течение 5-10 минут. Время карамелизирования зависит от сорта и спелости яблок.
5. Этап
Подавайте с томатным соусом и рубленной зеленью. Приятного аппетита!
