Ингредиенты для - Суп из стеблей сельдерея

1. Стебли сельдерея 3 штуки
2. Корень сельдерея 0.5 штуки
3. Лук 1 штука
4. Картофель 4 штуки
5. Бульон 1 литр
6. Масло сливочное 50 грамм
7. Сливки 50 грамм
8. Соль по вкусу
9. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из стеблей сельдерея

1 . Этап

1. В кастрюле растапливаем масло, и обжариваем в нем порезанные кусочками стебли и корень сельдерея, картофель и лук, пока лук не станет золотистым.

1. Этап. Суп из стеблей сельдерея: 1. В кастрюле растапливаем масло, и обжариваем в нем порезанные кусочками стебли и корень сельдерея, картофель и лук, пока лук не станет золотистым.

2 . Этап

2. Вливаем бульон, добавляем соль, перец и специи. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и ждем 10-20 минут, пока картошка не станет мягкой.

1. Этап. Суп из стеблей сельдерея: 2. Вливаем бульон, добавляем соль, перец и специи. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и ждем 10-20 минут, пока картошка не станет мягкой.

3 . Этап

3. Переливаем суп в блендер, измельчим, потом опять в кастрюлю. Добавим сливки, подогреем, - и можно подавать!

1. Этап. Суп из стеблей сельдерея: 3. Переливаем суп в блендер, измельчим, потом опять в кастрюлю. Добавим сливки, подогреем, - и можно подавать!
Суп из стеблей сельдерея
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Закатка чеснока на зиму
Закатка чеснока на зиму
1. Самый важный момент, который непосредственно влияет...
Блины рецепт классический на дрожжах
Блины рецепт классический на дрожжах
1. Классический рецепт приготовления дрожжевых блинов....
Салат в булочке
Салат в булочке
Мясо (можно взять свинину или говядину) порежьте кусоч...
Котлеты из индейки к запечённым овощам
Котлеты из индейки к запечённым овощам
Делаем котлеты из готового фарша из индейки ТМ ИНДИЛАЙ...
Куриные котлеты в корочке
Куриные котлеты в корочке
Сыр и сливочное масло натереть на терке, добавить чесн...
Овощной салат с копченым окорочком
Овощной салат с копченым окорочком
Подготавливаем продукты. отвариваем картофель, морковь...
Куриные ножки, фаршированные семечками тыквы
Куриные ножки, фаршированные семечками тыквы
Куриные окорочка помыть, обсушить. Удалить кости частя...
Сочная горбуша в рубашке из овощей
Сочная горбуша в рубашке из овощей
Подготовим все продукты. Горбушу желательно с вечера р...
Карп с овощами, фаршированный луком
Карп с овощами, фаршированный луком
Прежде всего рыбу нужно очистить от чешуи, удалить жаб...
Сырный пирог в мультиварке
Сырный пирог в мультиварке
Необходимые ингредиенты Сыр, натертый на терке, смешат...
Мясной гуляш Любимый
Мясной гуляш Любимый
Свинину обмыть и порезать небольшими кусочками. В емко...
Рулетики мясные
Рулетики мясные
В глубокой миске смешать кефир и яйца. Добавить фарш,...