Ингредиенты для - Курица по-французски

1. Курица 1 шт
2. Лук репчатый 1 кг
3. Чеснок 1 шт
4. Масло сливочное 30 г
5. Масло оливковое 30 г

Как вкусно приготовить - Курица по-французски

1 . Этап

Курицу разделите на порционные куски

1. Этап. Курица по-французски: Курицу разделите на порционные куски

2 . Этап

Слегка обжарьте на смеси масел до появления румяной корочки, сразу добавив целые зубчики чеснока, после того как курица слегка подрумянится, добавляем мелко порубленный лук, стараясь чтобы куски курицы лежали НА луке. Добавляем соль, душистый перец, накрываем крышкой и тушим всё под крышкой до готовности. Огонь ниже среднего.

1. Этап. Курица по-французски: Слегка обжарьте на смеси масел до появления румяной корочки, сразу добавив целые зубчики чеснока, после того как курица слегка подрумянится, добавляем мелко порубленный лук, стараясь чтобы куски курицы лежали НА луке. Добавляем соль, душистый перец, накрываем крышкой и тушим всё под крышкой до готовности. Огонь ниже среднего.

3 . Этап

Гарнир выбирайте себе по вкусу - рис, картофельное пюре, свежие овощи... Я Запёк в духовке веточку томатов черри и слегка поджарил на сковородке ломтики моркови и цуккини.

1. Этап. Курица по-французски: Гарнир выбирайте себе по вкусу - рис, картофельное пюре, свежие овощи... Я Запёк в духовке веточку томатов черри и слегка поджарил на сковородке ломтики моркови и цуккини.
Курица по-французски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Запеканка с курицей и грибами
Запеканка с курицей и грибами
Отварите картофель для пюре. Куриное филе порежьте кус...
Торт из творога и сметаны
Торт из творога и сметаны
Подготовьте ингредиенты. Измельчите печенье в блендере...
Яичница в луковых кольцах с овощами
Яичница в луковых кольцах с овощами
Рецепт дан на одну порцию, но колец с луковицы много,...
Киш Осенняя пора
Киш Осенняя пора
Приготовим тесто. Смешать муку с маслом, порубить ножо...
Говяжья печень с соусом По-барски
Говяжья печень с соусом По-барски
Вот такой набор ингредиентов потребуется для этого блю...
Тыквенные маффины Фонарь Джека
Тыквенные маффины Фонарь Джека
250 г мякоти тыквы (предпочитаю Батернат) измельчаем п...
Рис с мясом по-корейски
Рис с мясом по-корейски
Итак начинаем: В кипящую подсоленую воду кладем рис в...
Винный картофель
Винный картофель
Картофель нарезаем соломкой, помещаем в блюдо для запе...
Поджарка из двух видов рыбы в мультиварке
Поджарка из двух видов рыбы в мультиварке
Нарезать лук тонкими полукольцами Грибы нарезаем тонки...
Малайская курица
Малайская курица
Готовим маринад: смешать творог, лимонный сок, имбирну...
Картофельный салат-гарнир
Картофельный салат-гарнир
Картофель отварить в мундире. Пока варится картофель,...
Котлеты из скумбрии
Котлеты из скумбрии
Вот те продукты, что нам нужны + специи и лимон. Скумб...