Капуста на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста на зиму

1. Капуста - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Перец горошком - 3 штуки
4. Гвоздика - 2 штуки
5. Лавровый лист - 1 штука
6. Сахар - 1 ст. ложка
7. Уксусная эссенция - 1 чайная ложка
8. Чеснок - 2 зубчика
9. Соль - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Капуста на зиму

1. Этап

1. На дно стерильной двухлитровой банки складываем специи и чеснок. Заполняем крупно порезанными овощами - морковью и капустой. Укладываем плотно.

1. Этап. Капуста на зиму: 1. На дно стерильной двухлитровой банки складываем специи и чеснок. Заполняем крупно порезанными овощами - морковью и капустой. Укладываем плотно.

2. Этап

2. Добавим соль, сахар и уксус наверх. Заливаем кипятком под горлышко, закатываем стерильной крышкой и переворачиваем банку.

1. Этап. Капуста на зиму: 2. Добавим соль, сахар и уксус наверх. Заливаем кипятком под горлышко, закатываем стерильной крышкой и переворачиваем банку.

3. Этап

3. Пусть стоит, закутанная в одеяло, до полного остывания. Затем можно переставить в кладовку. Зимой попробуете, как вкусно!

1. Этап. Капуста на зиму: 3. Пусть стоит, закутанная в одеяло, до полного остывания. Затем можно переставить в кладовку. Зимой попробуете, как вкусно!