Name: Сковорода со свининой, жаренной с овощами
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина - 500 г; Помидор - 2 шт; Лук репчатый - 2 шт; Болгарский перец - 1 шт; Масло растительное - 1 ст. л.; Масло топленое - 1 ст. л.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Соль - по вкусу; Хмели-сунели - 0,5 ч. л.; Зелень - 1 пуч.; Картофель - 700 г

Ингредиенты для - Сковорода со свининой, жаренной с овощами

1. Свинина 500 г

2. Помидор 2 шт

3. Лук репчатый 2 шт

4. Болгарский перец 1 шт

5. Масло растительное 1 ст. л.

6. Масло топленое 1 ст. л.

7. Перец черный 0,5 ч. л.

8. Соль по вкусу

9. Хмели-сунели 0,5 ч. л.

10. Зелень 1 пуч.

11. Картофель 700 г

Как вкусно приготовить - Сковорода со свининой, жаренной с овощами

1 . Этап

Помогать мне будет моя чудесная помощница сковорода "Granit ultra". Отправить на разогретую смазанную маслом сковороду нарезанный дольками чищенный картофель. Добавить топленое масло и обжарить почти до готовности. В конце жарки посолить картофель.

2 . Этап

Обжаренную картошечку на время уберем со сковороды. Масла добавлять на мою сковородку не нужно. Моей красавице действительно для приготовления блюд нужно минимальное количество масла. Выкладываем нарезанное некрупными кусочками мясо и обжариваем с 2 сторон до аппетитных поджарок.

1. Этап. Сковорода со свининой, жаренной с овощами: Обжаренную картошечку на время уберем со сковороды. Масла добавлять на мою сковородку не нужно. Моей красавице действительно для приготовления блюд нужно минимальное количество масла. Выкладываем нарезанное некрупными кусочками мясо и обжариваем с 2 сторон до аппетитных поджарок.

3 . Этап

Добавить к мясу репчатый лук, нарезанный полукольцами и жарить 3 минутки.

4 . Этап

Добавляем красный перец и специи. Жарим еще 2 минутки

5 . Этап

Добавляем нарезанные помидоры, солим по вкусу и жарим еще 1 минутку.

6 . Этап

Выкладываем наш картофель. Все перемешиваем, выправляем на соль перец и тушим все под крышкой 5 минут.

1. Этап. Сковорода со свининой, жаренной с овощами: Выкладываем наш картофель. Все перемешиваем, выправляем на соль перец и тушим все под крышкой 5 минут.

7 . Этап

Все готово. Посыпать зеленью и подавать. Такие блюда обычно ставят на стол в той же посуде, что и готовили. Получается очень ароматно, картошечка пропитанная. На дне обязательно есть немножко соуса. Это очень вкусно.

1. Этап. Сковорода со свининой, жаренной с овощами: Все готово. Посыпать зеленью и подавать. Такие блюда обычно ставят на стол в той же посуде, что и готовили. Получается очень ароматно, картошечка пропитанная. На дне обязательно есть немножко соуса. Это очень вкусно.

8 . Этап

Приятного Вам аппетита. С чудесной посудой Kukmara готовить легко и приятно и все получится даже у начинающей хозяюшки. Очень приятный бонус сковороды "Granit ultra" - очень легкое мытье. И готовить в ней гораздо быстрее, что экономит Ваше время.