Малазийские кружевные блины Роти джала
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малазийские кружевные блины Роти джала

1. Яйцо куриное - 1 шт.
2. Кокосовое молоко - 200 мл.
3. Мука - 125 гр.
4. Карри - 2 ч. л.
5. Куркума - 1 ч. л.
6. Соль - 0.5 ч. л.
7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Малазийские кружевные блины Роти джала

1. Этап

В чашу комбайна сложить все ингредиенты: яйцо, соль, специи, кокосовое молоко и муку.

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: В чашу комбайна сложить все ингредиенты: яйцо, соль, специи, кокосовое молоко и муку.

2. Этап

При помощи насадки "венчик" всё взбить. Через 30 секунд мы получаем ярко оранжевое "солнечное" тесто.

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: При помощи насадки

3. Этап

Специального приспособления для приготовления блинных "кружев "у меня нет, поэтому я перелила тесто в пластиковую бутылочку и сделала в крышке дырочку.

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: Специального приспособления для приготовления блинных

4. Этап

Сковороду нагреваем, кисточкой смазываем растительным маслом, и наливаем тесто в виде "кружев" или сетки рыбака)))

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: Сковороду нагреваем, кисточкой смазываем растительным маслом, и наливаем тесто в виде

5. Этап

Обжариваем блинчики по 1 минуте с каждой стороны и складываем на тарелку.

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: Обжариваем блинчики по 1 минуте с каждой стороны и складываем на тарелку.

6. Этап

Когда блинчики немного полежат, они станут мягкими. Их надо свернуть пополам, затем треугольниками, и подать к столу. Я подала с белым чесночным соусом и зеленью.

1. Этап. Малазийские кружевные блины Роти джала: Когда блинчики немного полежат, они станут мягкими. Их надо свернуть пополам, затем треугольниками, и подать к столу. Я подала с белым чесночным соусом и зеленью.