Дегитратированная жареная курица Пятый элемент

1 . Этап

Берем тушку курицы, обмываем и просушиваем.

2 . Этап

Смешиваем майонез с давленым чесноком, солим, перчим.

3 . Этап

Отрезаем ломоть ананаса, хорошо использовать ананасное донышко. Отжимаем из него сок, который потом набираем в шприц и делаем нашей курочке инъекции соком в филейные места.

4 . Этап

Дольку ананаса помещаем в курочку, чтобы она своими соками и ароматами пропаривала курочку изнутри.

5 . Этап

Зажариваем нашу курочку, используя силу огненной стихии! На 200 градусах, 50 минут, перевернув на другую сторону сторону через 24 минут