Треска в медовом маринаде

1 . Этап

Для маринада смешать молоко...

2 . Этап

Соевый соус... (если будите брать простой соевый соус (не Лёгкий), то тогда 100 мл)

3 . Этап

И мёд (если у Вас не жидкий мёд, то немножко нагрейте его)

4 . Этап

Всё перемешать. Поместить кусочки рыбы и поставить в холодильник на несколько часов ( у меня стояло 1,5 суток). Периодически, когда вдруг будете вспоминать, переворачивая рыбку)))

5 . Этап

Треску вынуть, обсушить немножко, выложить в форму, взбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Присыпать молотым перцем.

6 . Этап

Запекать в разогретой до 190С духовке 15 минут. (я в этот раз запекала 7 минут при 240С, и на 2 минуты включила гриль). Приятного аппетита