Фигурный пирог с курагой и корицей Карета

1 . Этап

Курагу промыть, обсушить и измельчить в блендере.

2 . Этап

Соединить дрожжи, соль, молоко, размягченное сливочное масло, тростниковый сахар (3 ст. л.), муку и курагу.

3 . Этап

Замесить тесто (я доверила этот процесс хлебопечке). Тесто поместить в пакет и убрать в холодильник на 4 часа.

4 . Этап

Сформировать из теста любые пироги, в зависимости от фантазии. У меня тесто превратилось в карету :-)

5 . Этап

В теплой воде размешать тростниковый сахар (1/2 ст. л.) и корицу.

6 . Этап

Смазать коричной водичкой пирог. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут.