Ингредиенты для - Гуляш из рыбы в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Гуляш из рыбы в томатном соусе
1. Этап
Рыбное филе режем кубиками 1,5х1,5 см. Если попадаются кости, постарайтесь их вытащить.
2. Этап
Помидоры и лук нарезать кубиками помельче
3. Этап
Болгарский перец нарезать такими же кубиками, как и рыбу
4. Этап
Чеснок раздавить лезвием ножа и мелко порубить
5. Этап
Всё что нарезали сложить в чашу мультиварки. Добавить томатную пасту, 200 мл воды, соль, перец, лавровый лист. Хорошо перемешать. Закрыть мультиварку, поставить на режим "тушение" время 40 минут. По окончанию программы положить в мультиварку веточку розмарина и дать настояться 10 минут. Через 10 минут розмарин достаем, рагу раскладываем по тарелочкам и кушаем. Приятного аппетита! P.S. на главном фото болгарский перец желтого цвета, это я первый раз готовила, не делала пошаговых подробностей. Вчера готовила еще раз только с красным перцем, но вкус от этого совсем не меняется )))
