Ингредиенты для - Постные кофейно-карамельные кексы

1. Мука пшеничная 300 г
2. Вода 200 мл
3. Сахар 90 г
4. Мед 2 ст. л.
5. Кофе растворимый 100 мл
6. Масло растительное 70 мл
7. Сода 1 ч. л.
8. Лимонный сок 2 ст. л.
9. Соль 1 щепот.
10. Изюм по вкусу
11. Грецкие орехи по вкусу

Как вкусно приготовить - Постные кофейно-карамельные кексы

1 . Этап

Сахар насыпать в сковороду, жарить на среднем огне до образования карамели (не передержите). Тонкой струйкой добавить к карамели теплую воду. Дать покипеть, чтоб карамель полностью растворилась в воде. Карамель перелить в миску, немного остудить. Приготовить крепкий кофе, добавить к карамели.

1. Этап. Постные кофейно-карамельные кексы: Сахар насыпать в сковороду, жарить на среднем огне до образования карамели (не передержите). Тонкой струйкой добавить к карамели теплую воду. Дать покипеть, чтоб карамель полностью растворилась в воде. Карамель перелить в миску, немного остудить. Приготовить крепкий кофе, добавить к карамели.

2 . Этап

В кофейно-карамельную смесь добавить мёд, соду гашеную лимонным соком, соль, масло растительное, изюм и орехи по желанию. Перемешать. Затем добавить муку. Хорошо перемешать, оставить на 15 минут в покое.

1. Этап. Постные кофейно-карамельные кексы: В кофейно-карамельную смесь добавить мёд, соду гашеную лимонным соком, соль, масло растительное, изюм и орехи по желанию. Перемешать. Затем добавить муку. Хорошо перемешать, оставить на 15 минут в покое.

3 . Этап

Тесто распределить по формочкам для маффинов или кексов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

1. Этап. Постные кофейно-карамельные кексы: Тесто распределить по формочкам для маффинов или кексов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Постные кофейно-карамельные кексы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Хворост на дрожжах
Хворост на дрожжах
Подготовьте необходимые ингредиенты. Молоко подогрейте...
Закуска из соленой сельди, свеклы и горошка
Закуска из соленой сельди, свеклы и горошка
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Сочный пирожок из лаваша
Сочный пирожок из лаваша
1. Готовим начинку: лук обжариваем, добавляем грибы, е...
Свекольная запеканка с яблоками
Свекольная запеканка с яблоками
Предварительно отваренную свеклу нужно почистить и нат...
Луковая закуска Золотые кольца
Луковая закуска Золотые кольца
Замочить нарезанный на толстые кольца лук минут на 10...
Колбаса с овощами к рису
Колбаса с овощами к рису
Вскипятить воду для варки риса. Я использую рис ИНДИКА...
Салат Дамский с виноградом
Салат Дамский с виноградом
В воду добавить куриный домашний бульон ТМ Роллтон, ла...
Салат с мидиями в полушарии
Салат с мидиями в полушарии
Ингредиенты. Я написала в ингредиентах - салат Радикки...
Коктейль из помидоров и творога
Коктейль из помидоров и творога
Всё очень просто, это набор продуктов ровно на 1 стака...
Пирог Женский каприз
Пирог Женский каприз
Подготовить продукты. Яйца разделить на белки и желтки...
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе
Маринуем мясо. Я взяла большой кусок свинины, нарезала...
Пасхальные булочки-подставочки для яиц
Пасхальные булочки-подставочки для яиц
Дрожжи распустить в теплом молоке со щепоткой сахара....