Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Коричневый рис | 2 стак. |
| 2. | Вода | 4 стак. |
| 3. | Финик | 12 шт |
| 4. | Какао-порошок | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Рис замочить минут на 20. Отварить до полной готовности: не должно чувствоваться крупинок, он должен быть мягким.
2 . Этап
Отмеряя готовый рис, стакан наполнить, уплотняя ложкой (для приготовления 1 стакана готового риса потребуется половина стакана сухого)
3 . Этап
Переложить рис в блендер и залить водой. Взбить.
4 . Этап
Процедить через мелкое сито или марлю.
5 . Этап
Еща раз взбить в блендере и повторно процедить.
6 . Этап
Добавить к рисовому молоку какао и финики (сладость напитка регулируйте индивидуально). Я финики предварительно очистила от кожицы - это необязательное условие. Просто, в моем случае, она легко снималась, и финики я брала мягкие. Взбить.
