Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная утка Чиполлино
Как вкусно приготовить - Запеченная утка Чиполлино
1. Этап
Утиные ножки помыть, обсушить. Посолить и поперчить.
2. Этап
Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить ножки в форму, подлить воды. Посыпать тмином. Прикрыть фольгой и запекать при 200*С 60 минут.
3. Этап
Все сорта лука почистить и разрезать пополам.
4. Этап
Картофель помыть, обсушить. Нарезать на четвертинки.
5. Этап
По истечении часа снять с утки фольгу. К ножкам выкладываем картофель, лук. Посыпать тимьяном и семечками тыквы. Посолить и полить сверху подсолнечным маслом (2 ст. л.), если утка была нежирная. Запекаем еще 30 минут или до готовности картофеля.
