Куриное филе Сюрприз

1 . Этап

Нарезать курицу небольшими кусочками. Залить мясо молоком. Оставить в холодильнике на час.

2 . Этап

Пока мясо в холодильнике, сделать круглые формочки из фольги, сложив ее в несколько слоев, смазать формочки растительным маслом. Перенесите их на противень. Картофель нарезать тонкими пластинками и выложить в формочки. Поверх - тонкие колечки лука.

3 . Этап

На лук уложить кусочки курицы. Взбить яйца со сметаной и солью. Полить смесью курицу в формочках.

4 . Этап

Накрыть колечками помидоров. Добавить чеснок, перец.

5 . Этап

Посыпать тертым сыром (одну я оставила без сыра - для мамы).

6 . Этап

Запекать при 180 градусах около 40-50 мин.