Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковные булочки для бутербродов
Как вкусно приготовить - Морковные булочки для бутербродов
1. Этап
Смешать теплую воду с дрожжами, солью и 300 гр. муки. Перемешать до однородности.
2. Этап
Добавить хлопья и масло, перемешать.
3. Этап
Добавить натёртую на крупной тёрке морковь и оставшуюся муку, замесить тесто до эластичности. Сформовать из теста шар, накрыть посуду пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
4. Этап
Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей (примерно по 70 гр. каждая).
5. Этап
Из каждой части скатать булочку, выложить на противень, застеленный пергаментом, присыпать мукой. Накрыть полотенцем и отправить в теплое место на 30 мин.
6. Этап
Выпекать ок. 20 мин. при t=200*С. Остудить на решетке. Приятного аппетита!
