Креветки фри

1 . Этап

В молоко добавить яйца, хорошо перемешать и посолить по вкусу.

2 . Этап

Креветки обмакнуть в яичную смесь.

3 . Этап

Затем в муку.

4 . Этап

И снова в яичную смесь.

5 . Этап

Теперь обваливаем креветки в панировочных сухарях.

6 . Этап

Выкладываем на блюдо листья салата.

7 . Этап

Обжариваем креветки в кипящем растительном масле 2-3 минуты. Важно не пережарить!

8 . Этап

Вот они какие!

9 . Этап

Теперь выкладываем горячие креветки на листья салата, поливаем лимонным соком. Сверху - оливки, по бокам - ломтики лимона и кетчуп. Приятного аппетита!