Рецепт салата Капуста по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт салата Капуста по-корейски

1. Капуста - 1 килограмм
2. Морковь - 2-3 штук
3. Головка чеснока - 1 штука
4. Вода - 2 стакана
5. Соль - 1.5 ст. ложки
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Сахар - 1 ст. ложка
8. Уксус - 1 ст. ложка
9. Острый перец - по вкусу
10. Лавровый лист - 1-3 штук

Как вкусно приготовить - Рецепт салата Капуста по-корейски

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты - капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, измельчите чеснок.

1. Этап. Рецепт салата Капуста по-корейски: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты - капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке, измельчите чеснок.

2. Этап

2. Соедините овощи, перемешайте хорошенько.

1. Этап. Рецепт салата Капуста по-корейски: 2. Соедините овощи, перемешайте хорошенько.

3. Этап

3. Для приготовления маринада соедините в небольшой кастрюле масло, перец по вкусу, сахар, соль и воду. Для аромата положите лавровый лист. Доведите до кипения, влейте уксус и через минут 5 снимите с огня.

1. Этап. Рецепт салата Капуста по-корейски: 3. Для приготовления маринада соедините в небольшой кастрюле масло, перец по вкусу, сахар, соль и воду. Для аромата положите лавровый лист. Доведите до кипения, влейте уксус и через минут 5 снимите с огня.

4. Этап

4. Залейте овощи маринадом, установите при необходимости пресс. Оставьте до полного остывания на столе, а после уберите в холодильник на сутки.

1. Этап. Рецепт салата Капуста по-корейски: 4. Залейте овощи маринадом, установите при необходимости пресс. Оставьте до полного остывания на столе, а после уберите в холодильник на сутки.