Информация о рецепте
Ингредиенты для - Совершенно куриные котлеты
Как вкусно приготовить - Совершенно куриные котлеты
1. Этап
Лук нарезать, у меня это крупновато получилось...
2. Этап
Добавить яйца и геркулес, перемешать. Получается вот такой вот "котлетный фарш". Не солить!!!
3. Этап
Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
4. Этап
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
5. Этап
Залить бульоном, лучше, если он будет сварен из курицы, но можно обойтись и кубиком, при необходимости посолить. Накрыть крышкой, тушить до готовности. А еще можно шикануть и в процессе приготовления в массу добавить мелко нарезанные грибы или куриный фарш.
