Торт Проказница Еленка

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Сначала займемся тестом. Джем смешиваем с сахаром. Добавляем муку и перетираем хорошенько.

3 . Этап

Затем добавляем яйца, гашеную соду и теплое молоко. Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Вылить в нее половину теста.

4 . Этап

Выпекать при t= 180 примерно 25-30 мин. Вынуть из формы. И выпечь вторую порцию. Коржи остудить.

5 . Этап

Пока остывают коржи делаем крем. Для этого халву раскрошить и смешать с творогом. Молоко подогреть, положить сахар и перемешать до его растворения. Ввести в творожно-халвичную массу и взбить блендером.

6 . Этап

Коржи разрезать пополам и промазать кремом. Дать настояться несколько часов.

7 . Этап

Украсить на Ваше усмотрение.