Name: Свежий салат с жареным медовым сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Зелень - 150 гр.; Сыр плавленный - 300 гр.; Креветки - 250 гр.; Грейпфрут - 0,5 шт.; Помидоры черри - 15 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 4 ст. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Масло растительное - 4 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Мед - 0,5 ч. л.; Мандарины - 1 шт.; Уксус бальзамический - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Свежий салат с жареным медовым сыром

1. Для салата Зелень 150 гр.

2. Для салата Сыр плавленный 300 гр.

3. Для салата Креветки 250 гр.

4. Для салата Грейпфрут 0,5 шт.

5. Для салата Помидоры черри 15 шт.

6. Для салата Яйцо куриное 1 шт.

7. Для салата Мука 4 ст. л.

8. Для салата Масло растительное 4 ст. л.

9. Для заправки Масло растительное 4 ст. л.

10. Для заправки Соевый соус 4 ст. л.

11. Для заправки Мед 0,5 ч. л.

12. Для заправки Мандарины 1 шт.

13. Для заправки Уксус бальзамический 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свежий салат с жареным медовым сыром

1 . Этап

Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см.

2 . Этап

Залить холодной водой и убрать в холодильник.

3 . Этап

Приготовить заправку: смешать любимое масло, соевый соус, бальзамик, мед, сок мандарина.

4 . Этап

Готовим салат: отвариваем креветки и чистим грейпфрут от пленочек. Затем смешиваем зелень и черри, нарезанные на половинки, заливаем заправкой.

1. Этап. Свежий салат с жареным медовым сыром: Готовим салат: отвариваем креветки и чистим грейпфрут от пленочек. Затем смешиваем зелень и черри, нарезанные на половинки, заливаем заправкой.

5 . Этап

В самом конце жарим сыр, чтобы успеть подать его горячим и тягучим. Обмакиваем кусочки сыра сначала в муку, затем во взбитое яйцо, затем снова в муку и жарим на раскаленном масле до появления хрустящей корочки.