Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на сметане с черной смородиной
Как вкусно приготовить - Кекс на сметане с черной смородиной
1. Этап
Сахар, яйца, ванильный сахар взбить в пышную массу. Добавить сметану, хорошо размешать.
2. Этап
В получившуюся массу ввести мягкое сливочное масло комнатной температуры, размешать.
3. Этап
Просеять муку с разрыхлителем, соединить с массой, хорошо размешать.
4. Этап
Смородину посыпать мукой и подмешать к тесту.
5. Этап
Форму смазать раст. маслом, застелить кулинарной бумагой, заполнить тестом на 2/3.
6. Этап
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов около 1 часа, проверить готовность на сухую спичку.
7. Этап
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. На мой вкус кексы нравится покрывать глазурью.
