Пирог быстрый Ежевичка

1 . Этап

В глубокой чаше смешиваем все ингредиенты, кроме ягоды и сливок, с помощью блендера.

2 . Этап

Форму смазываем маслом (растительным, сливочным) и

3 . Этап

... присыпаем мукой.

4 . Этап

Выливаем наше тесто в форму...

5 . Этап

... и украшаем ягодами (у меня ежевика и красная смородина). Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах.

6 . Этап

Получается вот такое мраморное чудо. Вынимаем, даем остыть, смазываем верх сливками и украшаем на свой вкус. Если ждать некогда, я просто посыпаю пирог сахарной пудрой.

7 . Этап

Приятного чаепития!!!