Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Гнездо глухаря
Как вкусно приготовить - Салат Гнездо глухаря
1. Этап
Картофель натереть на терке со специальной насадкой или на терке для моркови по-корейски
2. Этап
Разогреть растительное масло во фритюрнице и обжарить картофель до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
3. Этап
Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна (это самый трудоемкий процесс в этом рецепте).
4. Этап
Лук порезать тонкими полукольцами
5. Этап
Яйца мелко порезать.
6. Этап
Сложить все продукты в чашку, добавить майонез "Махеев".
7. Этап
Перемешать и выложить на плоское блюдо. В серединке сделать углубление и выложить сваренные и очищенные перепелиные яйца.
