Шампиньоны, фаршированные икрой

1 . Этап

Грибы промыть, аккуратно удалить ножки, чтобы шляпки остались целыми. Икру выложить в небольшую миску, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, сухой бульон и черный перец. Перемешать.

2 . Этап

Добавить мелко нарезанные грибные ножки.

3 . Этап

Перемешать.

4 . Этап

Выложить начинку в шляпки грибов.

5 . Этап

Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой. Запекать на верхнем уровне духовки при 200*С 15 минут. Затем переставить на нижний уровень и запечь при 150*С еще около 15 минут до готовности. Следите по своей духовке.

6 . Этап

Перед подачей посыпать рубленной петрушкой.

7 . Этап

Можно подавать!