Информация о рецепте
Ингредиенты для - Датский запеченный паштет
Как вкусно приготовить - Датский запеченный паштет
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Куриную печень хорошо помойте, удалите прожилки, перебейте вместе с луком в блендере до однородного состояния и переложите в глубокую емкость.
3. Этап
К печени добавьте яйца.
4. Этап
Далее влейте молоко комнатной температуры.
5. Этап
Всыпьте просяную муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Немного посолите и поперчите.
6. Этап
Жаропрочную форму застелите пергаментом, вылейте печеночный фарш и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
7. Этап
Датский запеченный паштет готов. Дайте паштету полностью остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!