Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные отбивные в духовке
Как вкусно приготовить - Свиные отбивные в духовке
1. Этап
Свинину порежьте кусочками и отбейте молоточком. Посолите и поперчите.
2. Этап
Выложите на противень сливочное масло, вылейте вино, половину порции лука, нарезанного кольцами, и выложите свинину.
3. Этап
Обжарьте грибы.
4. Этап
Посыпьте свинину специями, накройте луком, грибами и порезанным чесноком.
5. Этап
Смешайте сметану с майонезом в соотношении 1:3, смажьте мясо.
6. Этап
Посыпьте тертым сыром .
7. Этап
Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности.
8. Этап
Приятного аппетита!