Информация о рецепте
Ингредиенты для - Русский салат из баклажанов
Как вкусно приготовить - Русский салат из баклажанов
1. Этап
1. Нарежьте баклажан на крупные кубики.
2. Этап
2. Порежьте помидоры.
3. Этап
3. Измельчите лук и петрушку.
4. Этап
4. Взбейте яйца, приправьте солью и перцем. Окуните в яичную смесь баклажаны.
5. Этап
5. Обжарьте баклажаны на оливковом масле до готовности.
6. Этап
6. Смешайте в салатнице баклажаны, помидоры, лук и укроп.
7. Этап
7. Добавьте в овощи майонез, подавайте к столу.