Ингредиенты для - Мясной рулет с имбирем
Как вкусно приготовить - Мясной рулет с имбирем
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мясного рулета с имбирем. Овощи и зелень вымойте и обсушите.
2 . Этап
Свинину вымойте, обсушите и острым ножом, подрезая, раскройте в пласт. Мясо отбейте, посолите, поперчите и выложите на один край натертый на крупной терке свежий имбирь.
3 . Этап
Чеснок и сыр натрите на средней терке. Натрите мясо чесноком, а затем покройте мясо сыром.
4 . Этап
Зеленый лук и зелень мелко порежьте и выложите на сыр. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, нарежьте его соломкой и выложите на один край.
5 . Этап
Сверните мясо в плотный рулет, начиная со стороны перца.
6 . Этап
В форму для запекания налейте немного воды и выложите рулет швом вниз. Смажьте весь рулет майонезом и закройте фольгой.
7 . Этап
Поставьте форму с рулетом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение одного часа. После этого снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут. Спустя время достаньте форму с рулетом, накройте фольгой, дайте постоять 10 минут и подавайте.
8 . Этап
Приятного аппетита!