Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с рыбной начинкой
Как вкусно приготовить - Блинчики с рыбной начинкой
1. Этап
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле "Олейна" до золотистого цвета.
2. Этап
Лосось нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, обжарить 10 минут. (Я разбивала рыбку на более мелкие кусочки в процессе обжарки).
3. Этап
Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить к рыбе, посолить, поперчить, тушить 5-7 минут. Остудить.
4. Этап
Полученную массу смешать с творожным сыром.
5. Этап
Начинку выложить на блин, блин скатать в трубочку.
