Жареные пирожки с луком и яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные пирожки с луком и яйцом

1. Дрожжевое тесто - 1 килограмм
2. Яйца вареные - 4 штуки
3. Лук зеленый - 2 пучка
4. Укроп - 1 пучок
5. Масло сливочное - 50 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец молотый - по вкусу
8. Масло растительное - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Жареные пирожки с луком и яйцом

1. Этап

1. Для приготовления сочной начинки первым делом поставьте вариться яйца.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 1. Для приготовления сочной начинки первым делом поставьте вариться яйца.

2. Этап

2. В сковороде на растопленном сливочном масле обжарьте лук 2-3 минуты, при этом не забывайте его помешивать.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 2. В сковороде на растопленном сливочном масле обжарьте лук 2-3 минуты, при этом не забывайте его помешивать.

3. Этап

3. Добавьте к луку измельченный укроп и нарезанные яйца. Приправьте солью и перцем по вкусу.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 3. Добавьте к луку измельченный укроп и нарезанные яйца. Приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Этап

4. Тесто разделите на равные кусочки и раскатайте их. На каждый кусочек распределите начинку.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 4. Тесто разделите на равные кусочки и раскатайте их. На каждый кусочек распределите начинку.

5. Этап

5. Защипните края, сформируйте пирожок и подготовьте к обжарке.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 5. Защипните края, сформируйте пирожок и подготовьте к обжарке.

6. Этап

6. Обжаривайте пирожки до золотистого цвета с двух сторон на растительном масле.

1. Этап. Жареные пирожки с луком и яйцом: 6. Обжаривайте пирожки до золотистого цвета с двух сторон на растительном масле.