Морковь Карбонара

1 . Этап

Почистить сырую морковь.

2 . Этап

Нарезать кружочками. Отварить в соленой воде до готовности (или сразу взять вареную морковь и нарезать кружочками).

3 . Этап

В сковороде пожарить бекон (колбасу, ветчину - что есть под рукой) с луком.

4 . Этап

Добавить готовую морковь.

5 . Этап

Затем добавить сливки (или сметану с водой), соль, перец и тертый сыр. Хорошенько перемешать, подержать в сковороде пару секунд. И Готово!!!