Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые отбивные из фарша
Как вкусно приготовить - Ленивые отбивные из фарша
1. Этап
1. Фарш солим, перчим и перемешаем до однородности.
2. Этап
2. Формируем из фарша несколько одинаковых шариков. Яйцо параллельно взбиваем венчиком или вилочкой до однородности.
3. Этап
3. Из каждого шарика делаем влажными руками лепешку и окунаем в яйцо.
4. Этап
4. Обжарим каждую отбивную на растительном масле, предварительно окунув в муку с двух сторон.
5. Этап
5. Готово!
