Ингредиенты для - Помидоры со сливами на зиму
Как вкусно приготовить - Помидоры со сливами на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для консервирования помидор и сливы.
2. Этап
На дно стерилизованной банки выложите листья вишни и хрена, которые нужно предварительно помыть.
3. Этап
Добавьте укроп и чеснок. Укроп также помойте.
4. Этап
Помидоры и сливу помойте и выложите в банку чередуя между собой.
5. Этап
Залейте помидоры и сливы кипящей водой. Накройте банку стерилизованной крышкой и дайте так постоять 15-20 минут. После воду слейте в кастрюлю и опять вскипятите. Залейте второй раз в банку и опять дайте постоять 20 минут.
6. Этап
После того, как вы сольете воду второй раз, добавьте в банку соль, сахар и уксус. Залейте кипяток в банку в третий раз и закатайте крышкой.
7. Этап
Банку переверните верх дном, накройте одеялом и дайте так постоять до полного остывания банки. Храните помидоры в прохладной кладовке или в подвале.
