Хлеб с воздушным рисом

1 . Этап

Вот набор наших продуктов

2 . Этап

Закладываем в ведерко ХП продукты, согласно инструкции:

3 . Этап

Выбираем режим "Основное тесто" (или просто "Тесто") и нажимаем кнопку "Старт". Если же вы хотите испечь просто обычную булочку хлеба, то выбирайте режим "Основной хлеб", размер - М, цвет корочки - средний.

4 . Этап

Через 2ч. 20 мин получаем вот такое тесто:

5 . Этап

Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом чашку, хорошо перебиваем и убираем в теплое место на 1 час (чашку закроем пленкой). Вот такое тесто получается после расстойки.

6 . Этап

Делим тесто на 7 частей, скатываем шарики и выкладываем в смазанную маслом форму. Убираем на расстойку, накрыв пленкой, в теплое место на 30-40 мин.

7 . Этап

Через 30-40 мин смазываем булочки взбитым яйцом.

8 . Этап

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!