Хлеб с воздушным рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с воздушным рисом

1. Молоко - 290 мл
2. Сухой завтрак - 100 г
3. Мука пшеничная - 350 г
4. Мед - 2 ст. л.
5. Соль - 1,25 ч. л.
6. Дрожжи - 10 г
7. Масло сливочное - 30 г
8. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Хлеб с воздушным рисом

1. Этап

Вот набор наших продуктов

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Вот набор наших продуктов

2. Этап

Закладываем в ведерко ХП продукты, согласно инструкции:

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Закладываем в ведерко ХП продукты, согласно инструкции:

3. Этап

Выбираем режим "Основное тесто" (или просто "Тесто") и нажимаем кнопку "Старт". Если же вы хотите испечь просто обычную булочку хлеба, то выбирайте режим "Основной хлеб", размер - М, цвет корочки - средний.

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Выбираем режим

4. Этап

Через 2ч. 20 мин получаем вот такое тесто:

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Через 2ч. 20 мин получаем вот такое тесто:

5. Этап

Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом чашку, хорошо перебиваем и убираем в теплое место на 1 час (чашку закроем пленкой). Вот такое тесто получается после расстойки.

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Выкладываем тесто в смазанную растительным маслом чашку, хорошо перебиваем и убираем в теплое место на 1 час (чашку закроем пленкой). Вот такое тесто получается после расстойки.

6. Этап

Делим тесто на 7 частей, скатываем шарики и выкладываем в смазанную маслом форму. Убираем на расстойку, накрыв пленкой, в теплое место на 30-40 мин.

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Делим тесто на 7 частей, скатываем шарики и выкладываем в смазанную маслом форму. Убираем на расстойку, накрыв пленкой, в теплое место на 30-40 мин.

7. Этап

Через 30-40 мин смазываем булочки взбитым яйцом.

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Через 30-40 мин смазываем булочки взбитым яйцом.

8. Этап

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

1. Этап. Хлеб с воздушным рисом: Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!