Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Столичный
Как вкусно приготовить - Салат Столичный
1. Этап
Отварить картофель, морковь, яйца, мясо. Я это делаю в пароварке: на нижнем этаже куриные грудки, на втором овощи и яйца, 30-35 минут. Остудить.
2. Этап
Говяжий язык отварить заранее. Я это делаю в мультиварке-скороварке в режиме "Варка мяса" 40 минут. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.
3. Этап
Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек.
4. Этап
Мясо тоже нарезать мелким кубиком. Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
