Ингредиенты для - Творожные тарталетки с куриным салатом
Как вкусно приготовить - Творожные тарталетки с куриным салатом
1. Этап
Холодное масло перетрите с мукой и солью.
2. Этап
Добавьте творог. Замешайте тесто. Уберите его в холодильник на 30-40 минут в пищевой плёнке.
3. Этап
Готовое тесто раскатайте в тонкой пласт. Из него вырежьте стаканом круги. Стаканом поменьше или рюмкой вырежьте кружочки поменьше. Выложите кольца на обычные. Получились тарталетки.
4. Этап
Запекайте мучные изделия в течение 20 минут при 200 градусах. Затем уберите их остывать.
5. Этап
Заранее отварите до готовности грудку, отдельно - яйца вкрутую. Всё остудите. Курицу порвите волокнами, а яйца мелко нарежьте.
6. Этап
К этим ингредиентам добавьте помидор кусочками и грибы. Всё перемешайте с солью, перцем, сахаром и майонезом.
7. Этап
Выложите получившийся салат в остывшие тарталетки. Приятного аппетита!