Ингредиенты для - Рисовый пирог с творогом
Как вкусно приготовить - Рисовый пирог с творогом
1. Этап
Рис (Акватика Color Miх) отварить, следуя инструкции на упаковке. Остудить.
2. Этап
Зеленый лук мелко нарезать. Сливочное масло растопить. К остывшему рису добавить 1 яйцо, половину зеленого лука и 1 ст. л. растопленного масла, посолить и поперчить. Перемешать.
3. Этап
Добавить 50г творога, перемешать.
4. Этап
Форму для выпечки (d=22 см), желательно разъемную, хорошо смазать растительным маслом, равномерно распределить рисовое тесто по дну и бортикам и поставить в холодильник.
5. Этап
Приготовим начинку. Соединим оставшиеся продукты: яйца, лук, масло. Посолить и поперчить. Сыр натереть на терке и добавить 1/3 часть в начинку. Перемешать.
6. Этап
Форму с тестом достать из холодильника, выложить творожную начинку, сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать пирог в разогретой духовке (180 С) примерно 30-40 минут.
