Ингредиенты для - Салат Мимоза без яиц
Как вкусно приготовить - Салат Мимоза без яиц
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Отварите в кипящей воде картошку и морковь. Затем остудите.
3 . Этап
Морковь и картошку натрите на крупной терке. Лук нарежьте на мелкие кубики.
4 . Этап
Часть тофу измельчите вместе с нори, солью и оливковым маслом в блендере.
5 . Этап
Вторую часть натрите на мелкой тёрке. Затем добавьте чёрную соль и куркуму, перемешайте, чтобы тофу полностью окрасился в желтый цвет.
6 . Этап
Теперь соберите салат. Нижний слой выложите из картошки.
7 . Этап
Сверху тофу с нори. Промажьте слой майонезом.
8 . Этап
Затем слой моркови, следом лук.
9 . Этап
Добавьте майонеза, а сверху выложите тофу с куркумой. Уберите салат в холодильник на пару часов.
10 . Этап
Салат "Мимоза" без яиц готов, приятного аппетита!